Die Teppiche werden auf horizontal aufgestellten Knüpfstühlen gefertigt. In den Manufakturen sitzen je nach Breite der Stücke ein bis fünf Knüpfer / innen eng nebeneinander, um die Teppiche gemeinsam fertig zu stellen. Bedeutsam ist ein exakt aufeinander abgestimmter Herstellungsprozess, damit eine symmetrische Linienführung und ein rechtwinkliger Achsaufbau gewährleistet sind.

Die Knoten: In der charakteristischen türkischen Teppichknüpfkunst kommt der sogenannte türkische "Gordes" Knoten zur Anwendung. Der türkische Knoten ist in der Regel fester und haltbarer als der persische Knoten. Der Unterschied der beiden verschiedenen Techniken verhält sich wie in der Abbildung dargestellt wird:

Der türkische Knoten wird um zwei Kettfäden geschlungen, daher wird er auch symmetrischer Knoten genannt. Der persische Knoten dagegen wird nur um einen Kettfaden geknotet ( asymetrisch ) und lose um den zweiten Kettfaden gelegt. Die Verwendung des türkischen Doppelknotens verleiht dem Muster des Teppichs besonders klare Konturen und eine hohe Lebensdauer. Die Arbeitsschritte: Auf dem Knüpfstuhl werden zunächst vertikal seidene Fäden gespannt. ( sog. Kettfäden ) Daran werden nach einem vorgewählten Muster - das auf Musterkartons als Schablone vorliegt und von den Knüpfmeistern aus dem Gedächtnis beherrscht wird - die Florknoten geknüpft. Nach Fertigstellung einer Knotenreihe wird horizontal der seidene Schussfaden eingeschlagen, um den Florknoten festen Halt zu verleihen. Im Anschluss werden die überstehenden Florknoten sauber mit einer Spezialschere kurz abgeschnitten, sodass eine samtige Teppichfläche entsteht.

Die Motive, die aus tausenden von neben- und aufeinandergeknüpften Knoten bestehen, kommen unglaublich klar zum Ausdruck. Je größer die Zahl der Knoten pro qm ist und je enger und fester sie geknüpft werden, desto wertvoller und dauerhafter werden die Teppiche. Dies ist besonders bei der sog. Uberlappung festzustellen :

Im letzten Bearbeitungsschritt werden die Teppiche in speziellen Wäschereien gewaschen, damit sie Geschmeidigkeit und seidigen Glanz erhalten. Bei diesem Waschvorgang verlieren die Teppiche ca. 3 - 5 % der Gesamtfläche.